喝酒，圖的就是個(gè)爽快！天氣會(huì)越來(lái)越熱，冰鎮(zhèn)啤酒，可以說(shuō)是夏天的一大樂(lè)趣。即便是現(xiàn)在我國(guó)有將近一半兒的白酒愛(ài)好者，在炎炎夏......
2022-08-20 查看詳情
目前已發(fā)現(xiàn)的醬酒香味物質(zhì)成分多達(dá)1440多種，從風(fēng)味角度看，優(yōu)質(zhì)醬香白酒有3個(gè)維度的香氣：原料香、發(fā)酵香和陳釀香。原料香主要有......
2022-08-20 查看詳情
大多數(shù)酒友都知道白酒一共有7個(gè)基本香型：馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。現(xiàn)在市面上比......
2022-08-19 查看詳情
勾兌酒對(duì)身體有什么傷害？行業(yè)亂象成為...
近些年來(lái)，關(guān)于白酒的“勾兌”問(wèn)題一直廣泛受到議論，有了這樣一種說(shuō)法，說(shuō)是現(xiàn)在的白酒不安全了，根本不是純糧食酒，都是用酒精......
2022-08-19 查看詳情
茅臺(tái)鎮(zhèn)，一座被醬酒香環(huán)繞的千年古城，這里生產(chǎn)的白酒，幾乎占據(jù)了中國(guó)白酒的半壁江山，尤以醬酒最為出名。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒好喝的原因......
2022-08-17 查看詳情
什么是酒餅？酒餅是釀酒酵母，是人們采摘野生中草藥搗碎，取汁和麥粉或者大米粉，均勻混合，搓成球狀，經(jīng)密封發(fā)酵而成。釀酒在我......
2022-08-16 查看詳情
白酒在我國(guó)還是非常普遍的，畢竟屬于我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)酒品之一，距離現(xiàn)在白酒的歷史也有差不多有幾千年的歷史了，所以國(guó)人對(duì)于......
2022-08-16 查看詳情
夏天喝點(diǎn)純糧釀造的醬香型白酒，才是最佳的選擇。那喝醬酒都有些什么好處呢？1、減少肥胖癥狀，2、祛除身體濕氣，2、補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)......
2022-08-16 查看詳情
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的勾調(diào)，其實(shí)就是各種不同年份的酒，為了調(diào)和酒體，達(dá)到酸、甜、苦、辣、澀的味道，讓各味更協(xié)調(diào)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。在......
2022-08-15 查看詳情
赤水河畔可謂是醬香酒最突出的產(chǎn)地，它也是一條美酒河，造就了60%以上的中國(guó)名酒和85%以上的醬香型白酒。赤水河就在幾百公里之外......
2022-08-14 查看詳情
對(duì)于白酒，很多人似乎只知道酒精和水。 實(shí)際，通過(guò)現(xiàn)代分析檢測(cè)技術(shù)，中國(guó)白酒中已檢測(cè)出成百上千種微量成分（包括醇類、酸類、酯......
2022-08-12 查看詳情
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